Sono nata e cresciuta a Milano e fin da bambina coltivo un amore profondo per il cibo. Uno dei momenti della mia infanzia più ricordati in famiglia è quando, davanti ad un piatto di pasta, dissi “Ah, che bello mangiare!”. Ho sempre apprezzato non solo il gusto dei piatti, ma anche tutto ciò che li circonda: la convivialità, i nuovi sapori, la soddisfazione di sedersi a tavola e gustare ciò che si ha davanti.

Dopo il liceo scientifico ho conseguito la laurea triennale in Scienze Naturali, per approfondire il mio interesse verso la biologia e la relazione tra l’uomo e il cibo, anche a livello chimico e molecolare e per capire come ciò che mangiamo interagisce con il nostro corpo e con l’ambiente. Nel 2024 mi sono laureata in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione, presso l’Università degli Studi di Milano, con votazione 110/110.

Durante il percorso accademico ho svolto un tirocinio presso l’Ospedale Maggiore Policlinico di Milano, nel reparto di Diabetologia, seguendo pazienti affetti da diabete mellito di tipo 2 e indagando la presenza di sarcopenia. Dopo la laurea ho iniziato a collaborare con uno studio privato di nutrizione, trattando pazienti con e senza condizioni patologiche, gestendo in autonomia prime visite, controlli periodici e l’elaborazione di piani alimentari personalizzati, fino al superamento dell’Esame di Stato per Biologi Sez. A. In seguito, ho avviato la mia attività in autonomia come biologa nutrizionista.